A cosa serve vivere dei giorni che non si ricordano? Cesare Pavese

Oggi, domenica .
Una domenica fatta di cose semplici,di profumi del passato, di ricordi dentro ad una cucina
che improvvisamente ha cominciato a parlarmi.
Si dico davvero.
Qualche volta ,quando sono a casa ,sento come se ci fosse qualcuno che mi osserva.
A volte cade un libro all’improvviso. A volte vedo come un’ombra passare nel corridoio.
Non sono allucinazioni.No ,sono solo sensazioni che si hanno quando si ha il tempo di osservare attorno a noi,cio’ che prima non sembrava possibile fare.
Era tutto cosi’ frenetico prima.Non avevo neppure il tempo di pensare a me.
Ma ora che tutto è cambiato io ho quasi l’impressione che molto di loro,sia ancora qui ,che si aggirano attorno a me ,forse per starmi vicino.
Per non farmi sentire sola.
Oggi una cosa un po’ particolare.Nel silenzio della casa sento dietro di me qualcosa che cade dall’alto.Mi volto ed ecco una testa d’aglio per terra.
Non c’è da ridere, subito ho pensato ..ecco qualcuno mi chiama.
Ho fatto finta di niente. E cosi’ ho continuato come se nulla fosse. Avevo appeso tre teste d’aglio qualche mese fa in cucina. Propbabilmente si sono seccate.
Cinque minuti e cadono le altre due.
No..qui è davvero un piccolo segno.
E cosi’ mi sono ricordata delle domeniche in cui la mia nonna faceva le provviste per l’inverno.
La cucina era invasa di sapori dell’orto.
Fagioli ,fagiolini, piselli, basilico, conserve di pomodoro.
Per le i era come un divertimento,passava le ore, e poi quando tornavamo ci mostrava il suo lavoro.Nel frizer tutto conservato in piccoli sacchettini pesati uno uguale all’altro.
Ho sentito il desiderio di fare qualcosa anch’io.
Ho pulito tutti gli spicchi di aglio e mentre facevo questo semplice lavoro… quanti ricordi mi sono passati dinanzi agli occhi!C’era nella cucina un profumo inebriante.
Profumo di casa.
Ho fatto un vasetto in agrodolce con l’aglio e altri ingredienti che avevo nel frigor.
Una domenica pomeriggio fatta di cose semplici, di profumi antichi.
Papà sarà contento…

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